Регенеративното земеделие и кафе NESCAFÉ
Ако кафеените зърна можеха да говорят
3
мин
Преди вашата великолепна чаша NESCAFÉ да бъде сварена от прясно изпечени зърна, тя е била кошница със сурови зелени зърна от кафеени плодове, откъснати от дърво, което се намира много далеч. Всеки ден тонове зелени зърна пристигат в завода за печене на NESCAFÉ и всяко зърно кафе има своя история. Ние от NESCAFÉ искаме да се уверим, че историята засяга устойчивостта, защото ако кафеените зърна можеха да говорят, ние бихме искали да чуем всичко, което те имат да ни разкажат.
Кафе, което не просто е добро на вкус, то самото иска да е добро.
NESCAFÉ в Европа е 100% отговорно добито кафе, подкрепяйки производителите, отглеждащи кафе, да подобряват своите земи и средства за препитание. За програмата за устойчивост наблюдението на над стотици хиляди плантации на пет континента е доста голяма задача, но когато сте големи като нас, правенето на добро може да помогне да направите разликата.
Защо качеството на почвата е важно? - Бъдещето на кафеените зърна е под краката ни
Когато става въпрос за отглеждане на кафе, най-важна е почвата. Качествената почва не само помага на стопанствата да станат по-продуктивни, тя ги прави по-устойчиви. Качествената почва може да улавя въглерода, изиска по-малко изкуствени торове и е по-устойчива на въздействията на климатичните промени. NESCAFÉ помага на няколко хиляди производители да подобрят качеството на своята почвата с регенеративно земеделие.
NESCAFÉ в Европа е кафе от 100% отговорно отгледано, подкрепяйки производители да подобряват своите земи и средства за препитание.
Разнообразието на сортове е причина едно стопанство да има достатъчно приходи
За отглеждането на добро кафе се изискват не само кафеени дървета. Популяризирането на биоразнообразието също е много важно. В Тайланд и Индонезия производителите, отглеждащи кафе, засаждат ядки бетел, пипер, люти чушки и авокадо. По-голямо разнообразие от различни сортове дървета привлича по-голям брой насекоми, които опрашват полетата и подпомагат местната дива природа. Повече сянка означава по-малка нужда от хербициди, а многото листа, които окапват, обогатяват органичното съдържание на почвата. Дърветата намаляват въглеродните емисии, контролират ерозията на почвата, връщат обратно хранителни вещества и защитават речните басейни. Повече култури означават повече продукти за продажба или за изхранване на местните семейства и всичко се връща към фермерите, с които работим, благодарение на биоразнообразието.
Една чаша кафе може да промени всичко
Може да звучи малко преувеличено, но усилията за създаване на отговорност и липса на обезлесяване, увеличаване на биоразнообразието и подобряване качеството на почвата чрез регенеративно земеделие ни помага NESCAFÉ да стане сила за положителна промяна. Ние се стремим в бъдеще всяко зелено кафеено зърно, доставено в наша фабрика, да може да проследи своя произход до отговорна група от стопанства. Сега, когато се наслаждавате на NESCAFÉ, можете да се чувствате още по-добре, знаейки, че вашата чаша кафе подкрепя света на кафето малко по-добре.
Популярно
Виж кои са най-четените статии
